Biscoito Amanteigado

Ingredientes:
1 kg de polvilho doce
3 xícaras (chá) de açúcar
1 e 1/4 xícara (chá) de margarina sem sal
2 ovos
Margarina para untar

Preparo:
Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Faça rolinhos de massa e achate as pontas com um garfo. Coloque em uma assadeiras untada e leve ao forno, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar levemente. Retire, deixe esfriar e sirva. Se preferir, guarde em um pote tampado.