Antes só do que mal acompanhado

Hoje eu vou postar um acompanhamento delicioso, por que só de prato principal não se faz um boa refeição...

Couve-Flor Gratinada

Unte uma forma refratária, coloque um maço de couve-flor cozida e regue com uma mistura de 2 colheres de sopa de manteiga derretida e uma cholher de chá de orégano. Desmanche uma colher (sopa) de farinha de trigo e m 1 xícara de leite, junte 1 lata de creme de leite e tempere com sal. espalhe sobre a couve-flor. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno por 15 minutos.